Земля - ЮГ РОССИИ - край изобилия и плодородия, богатства природы и истории, гостеприимства и миролюбия, древних традиций и надежды на лучшее будущее, край виноградарства и виноделия, начало Кавказа. 

Мифология и морфология: основной художественный образ - РОГ ИЗОБИЛИЯ, в системе традиционных европейских ценностей символизирующий благосостояние и достаток, представление о котором заимствовано из древнегреческой мифологии, где он является принадлежностью козы Амалфеи - кормилицы Зевса.
Фанагория и Горгиппия (Анапа) - древнегреческие названия городов античного Боспорского царства в Северном Причерноморье.

Прототипы рога изобилия: средние века - Святой Грааль - волшебный сосуд, дарящий его обладателю вечную молодость и неземную мудрость, в европейской и русской традиции - скатерть-самобранка.  Вспомогательные художественные образы: Арго, Ковчег, рог для вина, инструменты винодела, рожок - атрибут пастухов и охотников.

Положение обязывает – слоган компании «Фанагория».

Русская буква Ф: тета Θ - буква греческого алфавита, от которой произошли  кириллическая буква Ѳ ФИТА (криница, источник силы и жизни, бесконечный цикл развития) и буква ФЕРТ.

Главный фасад винодельни обращен на запад, в направлении трассы Анапа – Большой Утриш, в сторону моря. В этой части здания расположен амфитеатр «Смотрим закат на западе». Отражение западного солнца держит пространство, фасад работает как маяк, привлекающий в вечернее время любителей вина и видов ночного города, светоцветовая среда в интерьере ресторана меняется в зависимости от дегустируемых вин. 

Технологический процесс виноделия размещён в подвале и на первом этаже здания, хранение вина в бочках можно увидеть из зала ресторана через фрагмент его стеклянного пола.

ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Общая площадь - 3200 м2;

Площадь участка – 1,3 га;

Автостоянка - 25 машин;

Ресторан - 80 мест;

Количество этажей – 3 и техническое подполье для локальных очистных сооружений и пожарного резервуара (водопад и ручей обеспечивают аэрацию запаса).